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CURSO DE CATA
Durante más de 2
horas un prestigioso enólogo le dará a conocer los
secretos de la cata y los principios básicos del
análisis sensorial; color, sensaciones olfativas,
gustativas y retronasales. Además, se probarán y
comentarán las cualidades organolépticas de la gama
completa de vinos pertenecientes a la D.O.C. Rioja:
Tinto, Crianza, Reserva, Blanco, etc.
*Se entregará diploma
acreditativo.
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COMIDA EN RESTAURANTE DE LUJO
Comida Riojana en
restaurante de lujo,
donde disfrutará de sabores riojanos en ambiente
exclusivo.
Ejemplos de Menú-degustación
Tradicional Riojano: ensalada de queso de
cabra o ensalada de bacalao; patatas a la riojana o caparrones (alubia roja riojana) con costilla; chuletillas a la brasa o
cordero asado en horno de leña o manitas; tarta de
queso con salsa de frambuesas o sorbete de limón al
cava o hojaldre con crema
y y helado de café...
Moderno: bricks de langostinos con
verduras, pastel de puerros caliente, ensalada de
queso de cabra o ensalada de bacalao; solomillo de
pato relleno de hongos al Oporto o solomillo con
verduritas; merluza con
hongos y crema de changurro o lubina a la pimienta
verde; tarta de queso con salsa de frambuesas o
sorbete de limón al cava o hojaldre
con crema y helado de café...
Vegetariano:
ensalada de queso de cabra; Pastel de puerros
caliente; crema de changurro; tarta de queso con
salsa de frambuesas o sorbete de limón al cava o
hojaldre con crema y helado de café...
La Vieja Bodega, Posada Mayor de Migueloa,
Echaurren, etc., son algunos de los restaurantes
de los que puede disfrutar
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VISITA A BODEGA Y DEGUSTACIÓN DE SUS VINOS:
Bodegas Juan Alcorta
El camino que conduce a
la bodega está rodeado de un mar de viñedos,
sorprende al visitante la integración del edificio
con el paisaje. A fin de minimizar el impacto
medioambiental las naves de elaboración y barricas
se encuentran enterradas bajo de los viñedos. Juan
Alcorta representa la vanguardia bodeguera en la
nueva cultura del vino. El amante de la arquitectura
moderna disfrutará enormemente de la visita a esta
bodega, Premio Best Of Internacional de turismo
del vino 2003 en arquitectura.
Su
impresionante
sala de barricas alberga el mayor número de
barricas del mundo, 70.000, en un mismo lugar,
dispuestas en seis alturas. Desde la pasarela
central, la iluminación del horizonte de madera
parece ideada por un escenógrafo.
CVNE,
Ysios, Ontañón, Regalía, Riscal o Campillo son algunas de
las bodegas que puede visitar
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ALGUNOS EJEMPLOS DE ALOJAMIENTOS:
* Se puede sustituir un hotel por otro de categoría
superior en función de disponibilidad y temporada
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LIBRO
DE VIAJE A TODO COLOR
A su llegada al hotel
recibirá un práctico libro de su viaje
completamente personalizado con los horarios y la
forma de llegar a sus actividades programadas.
Además se incluirán sugerencias y recomendaciones;
restaurantes, calles de pinchos, visita a pueblos con
encanto, etc.
PORTADA
INTERIOR
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OTRAS VISITAS RECOMENDADAS DE INTERÉS
ARQUITECTÓNICO:
1.
Ayuntamiento de Logroño
El edificio del
Ayuntamiento de Logroño se trata de un ejemplo
singular para conocer y comprender la arquitectura
civil española de los últimos años. Fue
proyectado por el arquitecto Rafael Moneo en el año
1973, y fue construido en la prolongación natural de
la ciudad vieja y abierto al ensanche del nuevo
Logroño.
Rafael Moneo utilizó la
manzana entera que ocupaba un viejo cuartel no sólo
para construir en ella el edificio del Ayuntamiento,
sino para articular a su alrededor el tráfico
peatonal y rodado. Se urbanizó un gran espacio entre
el edificio y la calle Avenida de la Paz, la Plaza
del Ayuntamiento, utilizada de manera cotidiana para
las convocatorias culturales y festivas más
populares.
El edificio está
compuesto formalmente por tres piezas, de planta
triangular las dos mayores y con forma de piano la
que alberga el teatro, que se articulan buscando un
equilibrio entre conexión e independencia.
La piedra arenisca de Salamanca reviste el exterior
y parte del interior del edificio y define por
completo su imagen.
Del muro que remata la
fachada Este del edificio brota una fuente de bronce
de dos caños, una mujer se inclina sobre uno de
ellos, apoyándose en el muro. La Dama de la Fuente,
obra del escultor Francisco López que se ha
convertido en símbolo y emblema del Ayuntamiento.
2.
Ciudad del Vino Marqués de Riscal (Elciego)
-premio Best of Arquitectura 2007-
El edificio
diseñado por Frank Gehry, que ha costado 70
millones de euros, es una explosión de luz en el
paisaje. Consta de tres bloques de piedra de la
región tocados por una estructura voladiza de
aluminio y titanio de los colores del vino. Gehry
quiso crear "una criatura maravillosa que flotase
sobre la viña"
3. Bodegas Ysios
(Laguardia)
Ysios es una bodega del
grupo Domeq, diseñada por el famoso arquitecto
Santiago Calatrava, que tuvo el deseo de convertirla
en parte del paisaje de Laguardia e integrarla bajo
la Sierra de Cantabria.
Funcionalidad y
vanguardia se fusionan para facilitar el proceso de
elaboración del vino
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VISITA LIBRE A LOCALIDAD
RIOJANA
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LAGUARDIA
Posiblemente es el pueblo más bonito de la
DOCa Rioja. Villa medieval amurallada
en piedra de sillería del siglo XIII.
Totalmente peatonal, el subsuelo esconde
bodegas excavadas a unos 8 metros de
profundidad. Su Iglesia de Santa María de
Los Reyes, conserva uno de los pocos
pórticos policromados de la península.
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HARO
Haro, capital del vino, posee un bellísimo
casco histórico de núcleo medieval, en el
que destacan la puerta de Santa Bárbara, la
calle de la Herradura (típica por sus
tapas), el Teatro Bretón del siglo XIX, el
Palacio de Paternina, el Palacio de los
Condestables e innumerables callejas y
edificios típicos.
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LOGROÑO
Logroño
desde todas sus perspectivas, para presenta
la riqueza y el potencial de La Rioja a
través de su memoria y legado histórico, de
su patrimonio natural y de su tradición
comercial.
El
visitante puede disfrutar de un paseo por
Logroño en el que podrán visitar iglesias,
monumentos y edificios que han sido
“testigos” de la historia de la Región y del
devenir de la ciudad de Logroño.
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